Фаршированный Огурец

Здравствуйте![URL=http://[censored smajliki]/smilie-1177114023.html][/URL]
Хочу вам предложить идею подачи салата с помощью Огурца!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-709481319.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-709481319.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-709481319.html][/URL]



Идею взяла со своего любимого журнала "РАТАТУЙ"





Готовим формочки (заготовки) из огурца:



Нам понадобится необходимое количество огурцов
И нож с острым,длинным резаком



Огурцы обрезать с двух сторон
Ровно!



Порезать на части
У меня огурец не длинный,по этому получилось 2



Аккуратно ножиком вырезать середину
Делая как можно тоньше стеночки
Я их подравняла,после основной обрезки
Но не дорезать до самого дна




С помощью ложечки убрать середину
Она нам не понадобится!



Обязательно оставить донышко



Донышко оставляем совсем тоненькое

Формочки готовы!
Теперь готовим начинку
Начинка,конечно может быть разнообразной
На ваш вкус!
Только бы продукты внутри сочетались с огуречной формочкой!



Я использовала:Лук,Укроп,Яйца
Маленький перчик,Копченое бедро(без шкуры)
Молодую картошечку
Салат заправила майонезом
И разложила по огуречным формочкам
Простите,не получилось заснять приготовление салата,
и наполнение формочек![URL=http://[censored smajliki]/smilie-947156295.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-947156295.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-947156295.html][/URL]
Да это,думаю,и не столь важно,так как салатов,
и их приготовления на сайте достаточно!




Желаю вам порадавать своих гостей
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-851696007.html][/URL]
Этой оригинальной закуской!