Вьетнамские рулетики из рисовой бумаги

я и соус делаю сама.
берем в равных частях, например, по 1 ст. ложке: сладкий и стандартный соевый соус, рыбный соус, соус терияки, лаймовый или лимонный сок, острый перчик мелко рубленный и мелко рубленный кусочек корня имбиря, зубчик чеснока.
а роллы такие мы тоже ОЧЕНЬ любим, называем их "spring rolls", так как впервые во Вьетнаме их попробовали именно под таким названием, а вариаций роллов очень много и все невероятно вкусные.