Дачный совет (болталка для дачниц)

Багира-Манго писал(а):

А у меня еще прошлогодние банки стоят. Заелись!

У нас каждый год переходят. Тем не менее делаем ежегодно.

Багира-Манго писал(а):

А рецепт вкусного салата знаешь?

Одно время вото такой делала
http://forum.say7.info/topic16450.html
Вроде ничего, нам нравилось.
Еще один год в томатном соке делала. Вкусно.
Еще слоями делали: перец, помидоры, огурцы, лук. Все это резалось дольками-колечками, кружочками, соломкой. А вот заливука какая - не помню. Книжка с рецептами на даче. Но помоему, я на форуме подобный видела.
Вот еще такой простенький нашла сейчас в записной книжке. Делала или не - не помню, но кто давал - хвалили.
8 кг огурцов
30 долек чеснока
Душистый перец горошек
Соль 130 гр.
200 гр 6%-го уксуса
Огурца порезать, чеснок измельчить, все смешать с уксусом, солью и перцем. Разложить по банкам, Стерлизовать 1-л-ю банку 25 минут.