лучок

таня
51 год
украина черкассы
Двчоночки и мальчишки,вот такую прелесть я увидела на одном из сайтов(вроде"Готовим дома")И сразу воплотила в жизнь.Только авторский рецепт теста мне не понравился и я использовала свое песочное тесто.Для него нужно:
200гр. маргарина
1 большое яйцо
0,5 ст.сахара
1,5ч.л. разрехлителя
2 ст.л. сметаны
мука-сколько возьмет(примерно 2ст. + ,-)
Маргарин комнатной температуры смешиваем с сахаром,яйцом и сметаной.Разрыхлитель добавляем в муку и смешиваем все вместе.Тесто не очень крутое.Делим наше тесто на две части и в одну добавляем пару ложек какао порошка.Из светлого теста выемкой для печенья в виде сердека делам печенюшки.(толщина 0,5см)
Такое же к-во делаем и шоколадных сердечек.Но каждое из них разрезаем пополам.Собираем "Тузиков" на протвине.Для глазок и усиков автор предлагает коктельной трубочкой вырезать отверствие и в него вкладывать кусочки теста.Мне это показалось очень заморочливым,поэтому я просто манюсенькие шарики поприклеивала сверху.ВОТ и все.Отправляем в духовку до подрумянивания.
Автору огромное спасибо за идею.А тесто можно использовать любое песочное.