Яблочный пирог с медом

Оля, спасибо, вкусный пирожок....
Тесто напомнило магазинный кекс лимонный... Только ароматнее, мягче и свежее...Я натерла цедру с половины лимона....
ДЕлала в форме 19 см, боялась будет плоским... В следущий раз сделаю в форме пошире, т.е. тесто потоньше, а яблок побольше....
Очень хорошее сочитание продуктов, всего в меру. При замесе теста добавила 1 ст 200 мл муки + 2 ст ложки муки... Дома осталось еще 2 ст.л . Боялась не хватит, но все вышло отлично!!!!!
Буду печь еще.....