Быстрый маринованный перец

Перчики получились - просто не оторваться!
Ната, спасибо Вам за рецепт!
Правда из-за жары духовку не включаю, поэтому просто обжарила перцы на сухой сковороде - тоже отлично получается отделять шкурку и вкус отличный!