Варенье из кабачков

Nataschuly писал(а):

Мне прям тоже захотелось такое варенье сварить,жаль выращенные прежде кабачки все скормила гусям.Но есть надежда.... на грядках завязь еще осталась,как поспеют обязательно сварю и поделюсь впечатлением..спасибо за рецепт

на здоровье!!!

Белая Лилия писал(а):

Катя,а вот у меня так и не получилось сделать сироп из данного количества сахара и воды.Масса просто густела.Добавила еще воды,а потом и кабачки.Здесь уже написали ,что нужно брать желтые,они сочнее,а я взяла цуккини,какие росли на грядке.Кусочки кабачков не получились прозрачными.Для морса в данном моем случае подойдет.

странно почему так да,для этого варенья цукини не подходят. Лучше всего белые или желтые кабачки

~NastenA~ писал(а):

Катя, варенье получилось такое вкууусное Маленькое солнышко в баночке! Правда до зимы оно точно не дотерпит, ведь от него невозможно оторваться! Спасибо за то, что поделилась таким замечательным рецептом!!!

значит надо варить еще не варенье,а мёд очень рада что понравилось варенье!!! спасибо за фото!!!