Остро-сладкие кабачки))))))))))

Пряная закусочка!!!очень аппетитная!!!
Что нужно:
3 крупных кабачка
4 средних сладких болг. перцев
2 средние луковицы
4 зубчика чеснока
Соль,перец

приготовление:
1.Очистить кабачки.Нарезать кубиком.
2.Почистить сладкий перец,нарезать такими же кубиками,как кабачки.
3.Нарезать лук.Обжарить на растительном масле.Добавить в сковороду нарезанные кабачки и перец.Тушить под крышкой минут 10-15 на медленном огне.
4.Добавить в сковороду чеснок,выдавленный через пресс.Посолить,поперчить.Потушить минутки 2.

Охладить и можно кушать!!!Приятного аппетита!!!