Баклажаны/помидоры/кабачки в сырно-сливочной заливке

Светичек
Свет, попробую ответить
Творожный сыр у нас тоже очень редко найдешь, но обычно он продается в магазинах, супермаркетах на полках рядом с плавленным сыром и другими молочными продуктами. По вкусу он напоминает перетертый через сито творог с различными добавками. Попробуй для эксперимента перетереть немного творога, добавить приправы и специи. Потом расскажешь как на вкус