Польское сметанное печенье (smietankowe ciasteczka)

Классно! Классно!
Пекла в прошедшие выходные. Печеньки пользовались огромным успехом, даже сфоткать не успела )))

А как вы думаете, можно сверху посыпать не сахаром, а скажем, тёртым сыром? ))