Пирожные «Птичье молоко»

Просто слов нет! Здорово! Потом как-нибудь попробую сделать. Вот пойдут дожди и посвящу целый день приготовлению такой красоты.
Но у меня есть только силиконовые формочки для маффинов...но раз все равно бумажка используется,надеюсь,подойдут...

А можно это же суфле использовать для приготовления тортика?