Варенье «Лакомка»

Понадобится :
1 литр черники
½ литра малины
½ литра клубники
500г сахара для варенья (Dansukker)

Получается 1,5 литра готового варенья.

Чистим и моем ягоды. Кладём клубнику.


Засыпаем немного сахара.


Кладём малину. Засыпаем сверху сахаром.


Кладём чернику.


Засыпаем сахаром. Ставим в холодильник на ночь.


Затем нагреваем медленно. Даём покипеть где то 15 минут на слабом огне. Помешиваем, чтобы ко дну не пригорело. Снимаем кастрюлю с плиты, снимаем пену.


Разливаем по чистым и прогретым банкам. Закрываем крышки, даём остыть. Хранить в холодном месте.



Ну вот зима и наступила, на столе тёплые блины и домашнее варенье


Рецепт блинов:
http://forum.say7.info/topic21399.html