Tanya_27

Татьяна
42 года
Альметьевск
капуста 1 кг
помидоры 1 кг
огурцы 1 кг
лук 1 кг
морковь 1 кг
соль 5 ч.л.
сахар 5 ст.л
масло раст. 1 стакан (200 гр)
уксус 9 % 1 стакан (200 гр)
Все нарезать, морковь натереть на крупной терке, смешать, добавить сахар, соль, масло, уксус. Оставить на 1-1,5 час. Затем довести до кипения, кипятить 10 мин и закатать. Хранить можно где хотите. я дома храню.