Салат «Сибирская берёзка»

Девочки, давно читаю форум, но сама делюсь 1й раз
Так как салатик готовила для сибирских мужчин, отсюда и название.
Салат мужской, судя по "начинке"


Что нужно для приготовления:
шампиньоны
сыр
колбаса копчёная
яйца
морковь
картофель
чеснок
майонез
зелень
Сыр, отваренные морковь и картофель натереть на крупной тёрке.
Колбасу и шампиньоны нарезать тонкой соломкой.
Чеснок и мелко нарезанную зелень добавить в майонез.
Отделить белки яиц от желтков, белки натереть на мелкой тёрке.
Смешать сыр, морковь и картофель с колбасой, шампиньонами и желтками.
Заправить майонезом.
Бутылку с напитком обернуть пленкой, поставить в центр тарелки.
По краям - листья салата.
"Облепить" салатной массой, сверху выложить белки яиц.
Нанести полоски из оливок, украсить шампиньонами.
Приятного аппетита!