Лиза, ооочень вкусно и просто.... У меня начинка из 3 яблок припущенных с 3 ст.л. черной смородины протертой и 3 ст.л. сахара.... +1,5 ст.л. крахмала...Отлично схватилось....Сделала 6 кармашков и 1 пирог 19 см... Очень понравилось тесто....
Сейчас замесила второй раз.... С яблоками