Firinda Potates Kofte (турецкая кухня)

Первое фото - До запекания...

Инга, до сих пор помню лицо мужа, когда он попробывал эту вкуснятину...Сначала заинтересовался внешним видом, очень аппетитно и сочно....После решил поужинать в 23.00... Аккуратно попробывал одновременно кусочек мяса, картошки и баклажана(мне захотелось их добавить в рецепт) - УДИВИЛСЯ (отличное сочетание), и ел с большим аппетитом... Слова тут лишние...Взял добавку.... ...Жалею, что раньше не готовила.... У нас фарш и помидоры у нас как-то быстро заканчиваются
Спасибо, большое))))))))))))