Готовим вместе с Tupperware

Ре-бекка, Sweetлана спасибо девочки за поздравления!

Ре-бекка писал(а):

А фото, случайно, не с Дня ли Рождения

Случайно нет. Фото отсюда http://forum.say7.info/topic14548-1100.html Кстати, с тех пор я скинула ещё 2 кг и теперь мой вес 54

Девочки мои дорогие, пока в голове ещё булькает шампанское, а завтра день рождения мужа, я способна только на самые быстрые и ленивые угощения.
Хочу предложить вам нежнейший салатик с оригинальным вкусом и очень простой в исполнении.
Салат из курицы с черносливом
Для начала, при желании замочить 20г желатина в стакане воды

Порежем одну отварную куриную грудку небольшими кусочками

Одну луковичку тоже меленько порежем

Помоем 5-6 ягод чернослива, но не сухого, а свежего

Тоже меленько порежем

Три яйца сварим вкуртую

и измельчим
Мелко порежем пару свежих огурчиков

всё перемешаем и добавим горстку измельчённого укропа или петрушки

Заправим по вкусу майонезом, посолим и поперчим

На этом можно закончить, но если замачивали желатин, то отправить его в микроволновку на 1 минуту, а затем 4-5 столовых ложек растопленного желатина добавить в салат, перемешать, выложить в подсолнух или другую форму и отправить в холодильник до застывания.
Салат готов

Приятного аппетита!