Сочная курочка в духовке

Готовила курочку по рецепту. Спасибо автору Самое главное, что грудка ушла на ура. Действительно очень сочная. но вот почему-то у меня готовилось блюдо 2 часа. (курица 1,5кг) Сделала вчера так окорочка на решетке.