Цветаевский яблочный пирог

Спасибо за замечательный рецепт, очень люблю яблочные пироги, цветаевский пирог не похож на другие, ну очень вкусно с таким кремом. Один недостаток,начали кушать остывшим...и до холодильника он уже не дошёл Спасибо,Олечка,за вкусняшку!