Josephine
Марина
38 лет
Москва
Что нужно:
250г муки
5г сухих дрожжей
2 ч.л. молотой паприки
50г кунжутных семечек
175 мл теплой воды
соль по вкусу
Что делать:
1.Муку просеять с солью и паприкой. Добавить дрожжи и воду, вымесить тесто, 4 мин. Накрыть и оставить на 1 ч. Затем обмять, выложить на слегка присыпанную мукой поверхность. Сформировать из теста прямоугольник размером 15 х 30 см. Рассыпать по тесту половину кунжут, семечки слегка вдавить.
2.Разрезать тесто поперек на полоски шириной примерно 1 см.
3. Выложить на присыпанный мукой противень, накрыть и оставить на 20 мин. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 10 мин.