Feine Hefestuecke mit Pudding

Ирин, я наверное точно здесь самый тупыш но я не понимаю как они такой формы получаются))

Одну часть теста перевернуть на пудинг.
Прикрыть второй частью теста.

Нарезать из теста полоски, шириной 3-4 см.
Каждую полоску с обеих сторон прокрутить.
как??)) нарезать поперек понятно, а потом?)) прости за вопрос..просто хочется испечь))