Вишнёвый кисель с красным вином

Евгения писал(а):

Люси, а можно не добавлять вино, муж не любит, изменятся тогда пропорции.

Вино можно и не добавлять, если не нравится. Попробуй заменить его стаканом вишнёвого или другого сока красного цвета.
Алкоголь, содержащийся в вине, в процессе варки испаряется, и конечный продукт его не содержитю Рстаётся лишь только лёгкий винный привкус, который и придаёт киселю интересную нотку.