Пилаф

Литилёк писал(а):

Но мы обжариваем немного меньше,до светло жёлтого оттенка и вместо кипятка мы добавляем горячий куриный бульон.Советую очень,получается очень вкусно и подаём с отварной курочкой(бульон которой мы использовали)

Именно так готовит моя свекровь.. Но я часто использую этот рис для гарнира к другим блюдам,поэтому готовлю так как написала.что бы более универсально получилось...