Баклажаны в сметане

Запекла баклажаны! Получилось вкууусно! Я хоть и не очень люблю их, но мне понравилось! Муж любитель синеньких, так вообще был в восторге. Спасибо, за рецепт буду чаще радовать мужа синенькими.