Суп с баклажанами и грибами

Лайта
Светочка, какую аппетитнейшую тарелочку с супчиком ты мне принесла!!! Просто СУПЕРРРР!!! Я так рада, что угодила тебе с рецептиком!!!

Лайта писал(а):

В самый ответственный момент оказалось, что молоко у меня уже превратилось в кефир, а в магазин бежать поздно - вобщем я выкрутилась - добавила 2 ст. бульона, перемешанных с 5 ст.л. сметаны! Не знаю, как вкус в оригинале, но супчик вышел на славу!

Молодец, что придумала замену! А в оригинале, думаю, можно ещё приготовить и сравнить!
Благодарю за отличный отчётик, Светуль!!!