Салат-маринад из кабачков

Мулатка писал(а):

Вчера готовила такой салатик. Салат получился, и надо сказать как раз то что я люблю, кисло сладкий вкус. Но вот уксуса , я считаю, многовато. И сахар в маринаде ни как не хотел растворяться , пока я не добавила немного воды.

содержание уксуса видимо можно изменять, но надо учитывать свои вкусовые пристрастия...
а вот сахар? это что за сахар такой? я делала и с простым и с коричневым сахаром, все прекрасно растворяется, сейчас делаю такой маринадик для быстрого употребления, уж очень нам понравился