Леночка, естественно, что BUKO в Дании очень популярный, продается он разной фасовки, в разных упаковках, просто без добавок всяких и с разными добавками / с креветками, укропом, беконом..../, вот с добавками можно просто на хлебушек или ложкой и ублажать себя любимую, а творожный BUKO / да, похож на маскарпоне / думаю, что можна в чизкейк попробовать или в крем / не маскарпоне, конечно, но тоже неплохо /
