Что делать: в духовке все подгорает, а верх не пропекается?

Алиюшкин писал(а):

советская, все что ставлю печь- низ подгорает, а верх сырой.

У меня в старой духовке была таже проблема. В самом низу у меня постоянно был противинь (старый и ненужный) с песком. Ещё можно 1 или 2 кирпича положить. А в новой совет в инструкции был на разные уровни противинь ставить.