Что делать: в духовке все подгорает, а верх не пропекается?

Helen"@ писал(а):

В самом низу у меня постоянно был противинь (старый и ненужный) с песком.

У меня тоже сильно подгорал низ. Поставила противень с песком - значительно лучше печётся!