CUNCHICH

Таня
Быстро и вкусно!
- 1 упаковка крабовых палочек (200гр)
- 1 луковица среднего размера
- 1 пучок укропчика
Всё порезать мелко. Посолить, поперчить. Добавить соевый соус и 2-3 ст. л. майонеза. Всё помешать. Добавить 6 яйц. Хорошо взбить вилкой и пожарить на растительном масле, на среднем огне. С одной стороны жарить 20 минут, потом перевернуть и жарить ещё 10 минут.
Другое блюдо:
Говядину резать как можно тоньше (я режу толшиной 1-1,5мм). Посолить, поперчить, добавить мелко порезанный лук и чеснок (чеснока побольше) и поставить в холодильник. Когда надо кушать, пожарить на растительном масле (побольше масла) и на сильном огне 1 минута. При этом хорошо перемешать мясо, чтобы кусочки были отдельно друг от друга. Долго жарить не надо, а то мясо будет жеским.