Болгарский яблочный пирог

dianochka_2004 писал(а):

А у тебя на фото он сухой, симпатичный и рассыпчатый

и совсем он не рассыпчатый как раз на фото видно что он очень сочный,сначала даже мокрый..а когда постоит,остынет -станет чуть тверже.
Возможно у вас стакан больше по мл. чем был мой?

blirise писал(а):

Пока пирог выпекался, читала отзывы, и в следующий раз учту все замечания, так как низ и правда получился слегка суховатым и припорошенным манкой, ну зато хрустящий . А серединка - это вообще объедение, как будто с медом . Спасибо за такой необычный, интересный рецепт!!!

очень рада что понравился пирог!!! во второй раз выйдет все идеально!