Индюшачьи сердца на гриле

Joolasja

Юля

44 года

Уважаемые форумчане и гости замечательного форума!
Хочу поделится с Вами рецептом жаренных индюшачьих сердец на гриле! Идея пришла случайно, т.к. хотелось сделать что-то необычное (не надоевшее) на гриле...в магазине нам с мужем подмигнули свеженькие индюшачьи сердца!

Утром в день пикника сердца достала с холодильника, хорошенько помыла, просушила и замариновала в смеси соевого соуса и специй...соль не добавляла, т.к. в соусе ее и так достаточно, боялась пересолить!
Т.к. я большой любитель печеной паприки, то ее тоже порезала на кусочки и добавила к сердцам!
Вечером, когда угли уже были готовы, достала сердца и нанизала их на шампура вместе с кусочками перца.
Грилились сердца до готовности минут 20-30!

Вот что у нас получилось
Фото
... Повторяли свой эксперимент уже не раз - очень интересно и диетически получается! Wink
Я кушаю сердца с сладко - пикантным соусом чили!
Фото
nyam2 Но думаю что можно попробовать и с каким нибудь другим!!

Рада буду, если наша идея кому то пригодится! girl_bye

 
15 Сен 2010 21:11

Страница 1 из 1