Очень вкусная шарлотка - лентяйка !

Приготовила сегодня эту шарлотку. Каково же было мое удивление, когда на вкус она оказалась ржаной!
Не знаю, что за шутки, яблоки обычные, не ржаные, яйца тоже.. и мука была пшеничная, я из нее уже пекла хлеб!
В чем дело, не понтно. Получилось съедобно, но не могу сказать что вкусно.

Подозреваю, что в пакет с мукой затесалась ржаная мука, которая как назло попала в шарлотку.