| Lana_nov писал(а): |
| Получается, наверное, как цукаты? |
| omatanja писал(а): |
| А тебе самой как на вкус понравилось? |
Девочки по вкусу- мармелад

, из далёкого детства, когда всё было натуральным. На цукаты тоже похоже. Короче мне понравилось.
Сегодня делаю по другому. Всё по рецепту, а дальше горячие дольки кладём в стерильные баночки.
Получились желированные-мармеладные дольки.

Делала груши вместе с яблоками. Сделала отдельно сливы и тоже сразу горячие дольки в стер. баночку. Мне так понравился такой способ приготовления. Главное ни каких тазиков, 30 минут в духовке и сразу в банку.
Вот такие получаются сливовые дольки.
Вяленые дольки я думаю долго хранить не придётся

так как мои уже на них подсели.
| Helen"@ писал(а): |
| Нужно его в отдельную темку выделить (очень прошу!) |
Девочки, если кто сделает и понравится, пусть поставит в отдельную тему, фотки тоже отдаю. Я боюсь у меня не будет времени отвечать на возникшие вопросы.
| Helen"@ писал(а): |
| рецепт кваса из виноградных листьев. |
Надо поискать, я этим летом его не делала, т.к. на даче была редко.