Хрустящие куриные крылышки в креольских специях

Сообщение Автор
Хрустящие куриные крылышки в креольских специях
17 Сен 2010 5:33

Распечатать сообщение
Фото

10 куриных крыльев, разрезанных на 2 части
50-60 гр. муки
50 гр растительного масла
2-3 ч.л. креольских специй
1 ст.л. паприки
0,5 ч.л. чесночной пудры
0,5 ч.л. прованских трав
0,5 ч.л. тимьяна
1 ч.л. соли


Разогреть духовку до 230 градусов. Смазать форму растительным маслом.
Смешать муку, креольскую приправу, тимьян, прованские травы и другие специи.
Пересыпать смесь в бумажный пакет.
Положить 2-3 куска курицы в пакет. Закрыть пакет и немного потрясти, чтобы курица полностью покрылась панировкой. Достать курицу. Повторить с оставшимися крылышками.
Запекать курицу в предварительно разогретой духовке 30 минут. Один раз (через 15 минут) перевернуть.

Рецептов Креольской приправы очень много. Для этого рецепта использовала нижеприведенный рецепт креольских специй: (чашка 240 гр)

1/4 чашки соли
1/4 чашки паприки
1 ст ложка чесночной пудры
1 ст ложка черного перца
1 ст ложка сушенного базилика
1 ст ложка сушенного орегано
1 ст ложка молотого кориандра
1/2 ч ложки каенского перца
1/2 ч ложки кумина
1/4 ч ложки белого перца
1/4 ч ложки душистого перца ( Allspice)


Смешать все специи и хранить в сухом прохладном месте

рецепт специй узнала от Тани-RemyRed

Фото


Приятного вам! good2

Ещё рецепты с куриными крылышками (ножками):
Куриные крылышки Терияки
Куриные крылышки в канарском маринаде
Чесночные куриные крылышки
Куриные крылышки (Chickenwings)
Куриные крылья - барбекью в соусе Hoisin
Глазированные куриные ножки (крылышки) по-азиатски
Китайские куриные крылышки
Куриные крылышки в соусе Терияки - 2
Куриные крылышки по-гавайски с лаймом
Куриные крылышки по-карибски
Хрустящие куриные крылышки в креольских специях
Куриные крылышки в апельсиновой глазури
Куриные крылышки в томатном соусе
Куриные крылышки в маринаде с томатом и виски
Куриные крылышки маринованные в клубничном соусе с чили
Куриные крылья по-китайски
Куриные крылышки в специях
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
Куриные крылья по-шанхайски
Куриные крылья с апельсиновым мармеладом
Глазированные куриные крылья (G. Ramsay)
Куриные крылья–сатай
Куриные крылья – карри
Куриные крылья с гранатовой патокой
Куриные крылья с горчицей и кленовым сиропом
Куриные крылья Chicken Lollipop
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
17 Сен 2010 12:41

Распечатать сообщение
omilo
Ольчик, крылья - объедение! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
17 Сен 2010 17:37

Распечатать сообщение
Имбирь
Олюша air_kiss Rose Rose Rose
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
17 Сен 2010 19:12

Распечатать сообщение
Оля, супер nyam2 good2 ты у нас эксперт по крылашкам, не сомневаюсь,что вкуснятина nyam2 good2
girl_in_love girl_bye Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

55 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
17 Сен 2010 20:47

Распечатать сообщение
katinka писал(а):
ты у нас эксперт по крылашкам

girl_haha girl_haha girl_haha
"дешево и сердито" girl_haha Drinks or Beer
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Re: Хрустящие куриные крылышки в креольских специях
01 Фев 2011 17:06

Распечатать сообщение
Вчера приготовила крылышки по вашему рецепту. Только вместо креольских специй взяла специи для цеплят и просто каждое крылышко притрусила мукой. Получилось вкусно, только муж казал что вкус похож на жареную рыбу, но съел все, даже с добавкой. Спасибо за рецепт! girl_claping
Тамара!

Тамара

39 лет
Украина

Тамара!Мои рецепты
 
01 Фев 2011 22:26

Распечатать сообщение
Тамара! писал(а):
муж казал что вкус похож на жареную рыбу

и ТАКОЕ иногда случается....
Теперь попробуйте приготовить с креольскими специями Wink
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
10 Май 2011 16:50

Распечатать сообщение
hochu skazat bolshoe spasibo Vam Ol'ga! Rose vchera gotovila,bilo OCHEN vkusno,xrustyashe good
shvedka

leyla


evropa

shvedkaМои рецепты
 
10 Май 2011 17:02

Распечатать сообщение
Лейла, рада, что Вам понравились крылышки Romashki friends
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
29 Июл 2011 3:41

Распечатать сообщение
Фото
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
01 Дек 2011 18:03

Распечатать сообщение
Оленька, большое спасибо!!! Romashki Romashki Romashki

Викентина

Виктория

38 лет
Россия

ВикентинаМои рецепты
 
01 Дек 2011 20:38

Распечатать сообщение
На здоровье, Викуля friends Красота girl_in_love Romashki
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
10 Май 2012 2:18

Распечатать сообщение
Огромное спасибо за изумительные крылья, нам очень понравилось good2 i_am_so_happy. Обязательно буду повторять.
Lily25





Lily25Мои рецепты
 
10 Май 2012 4:25

Распечатать сообщение
Yahoo! good2
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
27 Авг 2012 0:53

Распечатать сообщение
А что такое "Креольская приправа"? я готовлю крылышки по другому рецепту... но очень хотелось бы попробовать по ВашемуSmile
lisa_diva

Нютка

40 лет
Новосибирск

lisa_divaМои рецепты
 
27 Авг 2012 1:21

Распечатать сообщение
lisa_diva писал(а):
А что такое "Креольская приправа"?

почитайте подробнее - я в первом посте рецепт Креольских специй написала Smile
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
28 Апр 2013 15:46

Распечатать сообщение
omilo
Фото

Оличка, спасибо! Rose Rose Rose Рецепт, как всегда, на высоте! nyam2 good2
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
01 Май 2013 8:22

Распечатать сообщение
На здоровье, Ленуш friends
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |