anutka-anutik
Анна
45 лет
Урал, Пермский край
Пересмотрела все рецепты, похожие есть, но такого нет. Вот и решила поделиться. Пирог просто тает во рту, с какими начинками бы его не делал, сегодня у меня капуста с лучком обжаренная (все-таки сезон капусты
), а вообще мне этот пирог нравиться с начинкой: рыбная консерва+рис, в общем девочки эксперементируйте, самое главное, что тесто здесь простое:
3 яйца,
1стакан майонеза (но у меня всегда 3/4)
1 стакан сметаны (но у меня всегда 3/4)
1 стакан муки
0,5 ч.л. соды
немного соли.
Налить немного теста, начинка, снова залить остатками теста, выпекать на среднем огне 20-25 мин.
Приятного аппетита!
В разрезе: