Сливовый пирог «Бабье лето»

katinka

Екатерина

57 лет
Германия
Фото

Доброе утро,день или вечер,милые друзья
предлагаю испробовать нежный,ароматный пирог со сливами
Итак,нам понадобиться.


500-700 гр.слив-
3 яйца
100 гр сахара или 150 гр сахарной пудры
2 уп ванильного сахара
150мл подс.масла
150 мл яичного ликёра
(можно заменить фантой или 250гр готовым ванильным пудингом)
175гр муки
50гр крахмала
2 ч.л. расрыхлителя
щепотка соли
сахар хорошо взбить с яйцами до полного растворения сахара
,добавить ванилин ,соль ,ликёр и масло, перемешать
затем муку с разрыхлителем и крахмал

перемешать,


вылить в протвень -28 см,застелёной бумагой

на поверхность выложить половинки слив,


мне показалось чегото не хватает и я положила на середину по виноградине
выпекать при темп.160-180, 25-30минут

остудить,посыпать сахарной пудрой



и в разрезе




Угащайтесь!

 
21 Сен 2010 16:15

Страница 1 из 1