Колокифокефтедес

Супер!
Я ужжасно люблю кабачковые оладьи, но у меня они, как правило разваливаются. Я думаю, что сыр, помимо вкуса еще придает им ту плотность, которой мне ( в смысле моим оладьям) не хватало.

...до сих помню вкус бабушкиных кабачковых оладий. Одно из самых моих в детстве (да и сейчас) любимых блюд...