Мясо для мужа

Однажды муж приходит с работы домой и просит приготовить мясо таким способом, пока шёл голодный - придумал рецепт.
Я приготовила - нам очень понравилось. Даже дети съели на УРА!!!!!!! мясо получается нежное и мягкое!!!!
Нам понадобится:
-мясо (у меня свиной карбонад)
-солёные огурцы(не маринованные!!!!!!!)
-лук репчатый
-майонез
-соль, специи
Итак начнём:
мясо помыть, нарезать толщиной 1,5 см и отбить молоточком. В небольшое количество майонеза подмешать соль, перец, можно ещё специй каких нибудь, я лимонный перец добавила. и натереть этим соусом мясо, в форму налить немного масла и выложить мясо

сверху солёные огурцы

сверху лук полукольцами

заливаем майонезом


ставим в духовку прим.180 градусов до готовности(я периодически пробую мясо)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!