Antje

Anna
69 лет
Германия
Полина, добрый вечер! К сожалению только сегодня собралась написать пару слов о торте. Ну во первых все получилось хорошо и вкус был замечательный. Немного трудновато было ровнять его кремом, так как несмотря на то что я очень аккуратные круги выложила безе взошло очнь хорошо и края оказались не совсем ровные. так как на силиконовом коврике печь оказалось просто замечательно, я думаю в следующий раз в силиконовой форме спечь. думаю, что тоже не приклеется и легко выймется. Вот фото:
Я торт решила "для надежности шоколадной глазурью покрыть (сливки, сахар, мед и черный шоколад). Она достаточно прочная (цветочки не растаяли) и в тоже время не крошиться при резке, не каменная.
Еще раз спасибо за рецепт и помощь.
