Креольский яблочный пирог

Оленька сначала хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт
Утром встаю сразу на этот сайт а здесь такой красивый пирог с яблоками да еще с кокосовым молоком ВСЕ Я ПРОПАЛА держите меня
Ну процесс пошел все ингредиенты есть в холодильнике, даже кокосовое молоко было в наличии держала чтоб сделать тарт грушевый но увидев твоего ( ничего что я на Ты? )красавчика не удержалась
Для начала хочу показать упаковочку кокосового молока которая продается в Украине, импортер Киев

купила в торговой сети ФУРШЕТ ( цена =18грн )лежит на полочке где молоко, сливки и т. д.
а это скажем так состав и т.д. может кому пригодится
Вот и дошла очередь до фотки самого пирога сразу скажу делала двойную порцию

и НЕ ПОЖАЛЕЛА практически через 2 часа пришлось резать т.к. муж уезжал на работу в другой город ( он у меня сладоежка ) и мама не удержалась и тихонько маленький кусочек утащила схомячила и сразу за вторым кусочком не смотря на то что еще теплый вот так исчезла половинка пирога
Оленька еще раз спасибо