Креольский яблочный пирог

Олечка, все пирожки у тебя - заглядение. Но этот увидела - чуть со стула не упала. Шикарно выглядит. Просто офигительно аппетитный!!! Теперь задача - достать где-нибудь это кокосовое молоко!
Спасибо огромное за рецепт