Борщ в горшочке

Приветики всем ! Спасибо, Катенька за рецептик борщика !
Я о горшочках только мечтала, вот наконец приобрела,
Ну и первый опыт в горшочках -это твой борщик,
правда получился не борщик, а ЩИ......свеклы не оказалось дома

Мяско,грибочки,лучёк, перчик,морковка,капуста,картофель,приправы
При подаче на стол положила ложечку сметанки и зелень