Творожно - яблочный пирог

Элина, быстро, просто и очень вкусно (даже если мы небольшие любители творога), я использовала рикотту, естественно у нас она стоит 55 евроцентов, чуть больше двадцати рублей, вот пока ее до России довезут она дорожает в 5 раз
Глазомер у меня как-то не сработал и нижний слой толстый слишком
хочу теперь попробовать Мокрый пирог от Шулы Модан очень понравился рецепт и бисквитный рулет, вообщем дел полно
Спасибо, Элина за рецепт этот и остальные, это серьезная работа