Ищу рецепты блюд быстрого приготовления

Melwin

Мальвина

48 лет
Великий Новгород
ну доползла я до компа и до темки)))) значит так...
1) в целлофановый пакет кладем картофель (чищеный или нет как хочешь, размером кусочки с половину спичечного коробка) добавляем чуток масла и соль или специи. встряхиваем, пакет завернуть, но не завязывать, положить в тарелку и на 15 минут в микроволновку на 800ВТ.
в разных вариациях добавляла в пакет прямо кусочки курицы, рыбу, грибы, сыр, лук.
2) в горшочек (у меня 500мл для МК лучше использовать без эмали), смазанный маслом слоями нарезаем картофель (типа монетками), затем мясо или рыбу, затем лук репчатый ( резать строго!!!!! полукольцами, а не кубиком) и снова можно картофель, до верха 2см оставить. Залить водой+майонез и специи. Поставить горшочек в глубокую тарелку не закрывая крышкой в микроволновку на 15-20 минут 800 Вт. Если делаю рыбу то заливаю яйцо взбитое +майонез+вода и специи. Можно грибы или сыр добавлять))) Вместо картофеля прекрасно идет промытая гречка или рис.
Это не столько рецепты сколько поле для фантазии писать дольше чем делать, поки))) girl_bye

 
26 Сен 2010 22:30

Страница 1 из 1