Кукурузные лепёшки

Кукурузные лепёшки


Это блюдо "на скорую руку"

1 банка консервированной кукурузы(без жидкости)
1 луковица
50 г ветчины
2 яйца
40 г сыра
2 ст.ложки муки
соль,перец по вкусу

Ветчину и лук мелко порезать,сыр натереть на мелкой тёрке.
Смешать все ингридиенты:

Жарить как оладьи, на растительном масле, с двух сторон, до золотистой корочки.

И вот лепёшечки готовы!

Приятного аппетита!