Eni

Эни
Болгария
Ольга, так и не могла решить с чем сделать лепешку, в конце концов получились мини лепешечки с сыром, с помидорками, оливками, беконом, приправами и сыром. И те, и другие очень вкусны!

Тесто очень нежное, рыхлое, как маслянное. Делала со сливочным маслом.
Спасибо тебе за рецепт!

Очень хорошая идея пристроить оставшийся в холодильнике творог.

Кроме того, они у меня очень быстро получились, я не держала тесто в холодильнике, сразу после замеса, оформила и испекла.
