Кексы сметанные

Искала сегодня рецептик кексика со сметаной, обычно делаю с творогом, но творога в холодильнике не оказалось , наткнулась на ваш рецепт и была приятно удивлена, какой удивительный вкус, воздушный, то что надо, не сухой и не мокрый . Добавила еще цедру апельсина, что придало кексу некий аромат..Спасибо огромное за рецепт, теперь буду всегда делать деткам такой кексик..Малой уже за вторым куском прибежал А вот и наш отчетик..Кексик получился не очень большой, т.к в холодильнике не оказалось 4-х яиц, пришлось всю порцию в два раза уменьшить, но на вкусе это не отразилось.