Оладьи из моркови (тыквы) с овсяными хлопьями

Вера, чудесный рецепт ! Как раз дали кусок тыквы, и вот вспомнила про эти оладушки, они уже ждали в закладочках. Получилось вкусно! Только использовала крупные хлопья, они не очень разбухли и чувствовались в оладьях. В следующий раз сделаю по-другому. Зато взбитые белки дали такую пышность! Даже моя младшая дочка (1 год и 4 месяца) уплетала, только успевала давать кусочки со сметанкой . Спасибо большое за рецепт ! Попробую как-нибудь с морковкой .