Кармашки из отбивных

Лилия писал(а):

Ты согласна,что мясо очень нежное и сочное за счет начинки?

Согласна . У меня был окорок, не отбивные, не все кусочки с начинкой, были просто кусочки мяса в соусе (по секрету скажу, у меня пара кармашков немножко порвалась, начинка из них вылезла, поэтому соус в латке получился обалденно вкусный). Мои мужчины ели с большим удовольствием, так что все очень хорошо вышло, даже поступило предложение сделать на выходные опять такое же блюдо, но купить мясо уже с косточкой. И у меня были лесные орехи, не грецкие, потому что в магазине грецких не было, а мне не терпелось приготовить. Теперь буду пробовать приготовить ТОЧНО по рецепту.